Nejprve si roštěnky několikrát na okrajích nařízneme a obrácenou stranou paličky naklepeme. Osolíme, opepříme a na předem rozehřátém oleji po obou stranách zprudka opečeme. Poté zmírníme oheň a maso pomalu dopékáme. Když je maso hotové, rozložíme na něj kolečka klobásy a posypeme sýrem a bylinkami. Pak v zapékací míse vložíme do předem rozehřáté trouby. Valašská roštěná se podává s vařenými bramborami. Dobrou chuť!
Loading ...
Reagujte a hodnoťte