Ze všeho nejdříve si filátka zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Na pánvi si rozehřejeme olej a maso z obou stran zprudka opečeme. Pomalu dopečeme a pak filátka vyjmeme, stále udržujeme teplotu. Do výpeku nastrouháme sýr, smetanu, nadrobno nakrájenou pažitku, vše promícháme a jen krátce prohřejeme. Telecí filátka s rokfórovou omáčkou podáváme s těstovinami či rýží. Dobrou chuť!
Související recepty:
- Recept Telecí filátka s rokfórovou omáčkou
- Recept Telecí řezy se sušenými švestkami
- Recept Telecí roláda podle labužníka
- Recept Telecí filátka s rokfórovou omáčkou
- Recept Telecí po vinařsku
- Recept Řízky plněné uzeným masem
- Recept Rajčatová omáčka
- Recept Krůtí plátky s pórkem
- Recept Masová nádivka zapečená v bramborách
- Recept Vepřové medailonky zapečené s bramborovou kaší









Reagujte a hodnoťte