Ze všeho nejdříve si plátky svíčkové naklepeme, potřeme česnekem utřeným se solí a opepříme. Obalíme je v polohrubé mouce, rozšlehaném vajíčku a strouhance. Rozehřejeme si olej a obalené plátky na něm smažíme z obou stran dozlatova. Usmažené plátky vyjmeme, necháme okapat a ihned podáváme. Smažená svíčková se podává s bramborovou kaší či vařeným bramborem. Dobrou chuť!
Loading ...
Reagujte a hodnoťte