Vezmeme si roštěnky a ty na okrajích nařízneme, naklepeme. Pak si je osolíme, okořeníme, potřeme hořčicí a zaprášíme moukou. V hlubší pánvi si rozehřejeme olej a maso z obou stran zprudka opečeme. Poté přidáme máslo, na větší kousky nakrájenou cibuli a osmahneme. Přisypeme na delší nudličky nakrájenou karotku, žampiony, okurku a přidáme kečup, krátce podusíme. Pikantní roštěná se podává s opečeným bramborem.
Loading ...
Reagujte a hodnoťte