Nejprve si plátky masa naklepeme, osolíme, okořeníme a potřeme částí připraveného oleje. Dáme na 2-3 hodiny odležet do chladu. Mezitím si připravíme pikantní směs, která pak bude jako příloha k masu. Vezmeme si misku a v ní smícháme olej, hořčici, kečup, bylinky, žampiony, cibulky a nakrájené olivy. Rozehřejeme si gril a maso vložíme na mřížku. Grilujeme doměkka, podle potřeby obracíme a potíráme zbylým olejem. Grilované hovězí maso s pikantní směsí podáváme s opečenými bramborami.
Loading ...Související recepty:
- Recept Bramborová kaše
- Recept Pečené brambory s rozmarýnem
- Recept Bramborové karbanátky
- Recept Dušená štika
- Recept Zapečená kuřecí prsa s mandlemi a sýrem
- Recept Svíčkové řezy ze Středozemí
- Recept Plněné svíčkové řezy podle pražského uzenáře
- Recept Masový nákyp
- Recept Roštěnky po plzeňsku
- Recept Hovězí maso podle pivovarského sládka
Reagujte a hodnoťte