Zapékané hovězí

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Hovězí maso nakrájíme na kostky,a na pokrájené cibulce restujeme,podlijeme vývarem a dusíme doměkka.Papriky,rajčata a česnek nakrájíme na proužky,ořechy nasekáme nadrobno a vmícháme trošku muškátového oříšku s trochou pepře.Když je maso měkké,přidáme zeleninu a chvíli dusíme i s volně položenou snítkou bazalky.Vajíčka a zelenou petrželku nasekáme,podle chuti osolíme,vmícháme do masa,zalijeme smetanou a ještě 5 minut zapékáme.Podáváme s knedlíky nebo těstovinami.