zapečená soja

Autor receptu: EvaV (76 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

olivový olej
parmazán (na posypání)
4 žampiony
3 jarní cibulky
1/4 l horké vody
1 celý pytlík sojové drtě
1/2 malé brokolice
1/2 cukety
1/2 malé plechovky kukuřice
1 mrkev
2 stroužky česneku

Pracovní postup:

sojovou drť namočíme do horké vody s trochou sojové omáčky (na chuť). Mezitím si zpěníme na oleji cibulku, přidáme ostatní na kousky nakrájenou zeleninu a žampiony a krátce dusíme, přidáme namočenou a zcezenou sojovou drť. Krátce promícháme a vložíme do zapékací misky a cca 1/2 hodiny zapékáme. Na závěr posypeme kvalitním tvrdým sýrem.