Treska aljašská na rajčatech

Autor receptu: Marie Kasalová (481 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Připravené ryby osolíme a na hřbetě příčně rozřízneme, opékáme po obou stranách dočervena na rozehřátém oleji. Přendáme do nádoba z varného skla. Do zbylého tuku přidáme máslo a na plátky oloupaná a nakrájená rajčata, opepříme a krátce podusíme, směs dáme na opečené porce ryby a znovu dusíme asi 6 minut. Před podáváním zdobíme oloupanými kolečky citronu a nakrájenou petrželovou natí. Vhodnou přílohou jsou opečené brambory.