Ramsteak s kešu oříšky

Autor receptu: Estrella (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 svazek jarní cibulky (kolečka nebo nudličky)
1 lžička třtinového cukru (hnědého)
1 lžička čínské směsi 5-ti koření
400 g hovězího masa (ramsteak krájený na nudličky)
120 g kešu oříšků
2 chilli papričky (čerstvé nasekaná najemno)
2 lžíce oleje (slunečnicového)
1 lžíce pepře (drceného)
3 lžíce sójové omáčky
2 lžíce saké (rýžové víno)

Pracovní postup:

Ve woku rozehřejeme olej, přidáme nudličky masa, pepř, chilli papričky a cibulku, mícháme a opékáme 3-4 minuty. Na omáčku smícháme uvedené suroviny a přilijeme je do pánve. Mícháme a vaříme další asi 3 minuty, přimícháme kešu oříšky a krátce opečeme.