Pražma na olivovém oleji

Autor receptu: maruskaji (55 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

23× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

cca špetka soli (mořská)
cca špetka kořenící směsi na mořské ryby
cca 0,5 lžičky kmínu
1-2 lžíce hladké mouky (velmi málo)
1 pražma královská
cca 5 lžic olivového oleje

Pracovní postup:

Každou polovinu pražmy lehce poprášíme hladkou moukou do které jsme přidali předtím všechno koření a smažíme na pánvi na olivovém oleji. Pražma je během 10 min. hotová - udělá se pěkná tenká a křupavá krusta a můžeme podávat s chlebem, brambory nebo salátem.