Mrkev s brukví

Autor receptu: VELKAKOKI (562 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

300 g brukev
60 g máslo
30 g mouka hladká
300 g mrkev
80 g rýže
sladká, 0, 25 l smetana

Pracovní postup:

Mrkev a brukev očistíme, omyjeme, nakrouháme a podusíme na másle. Když je zelenina napůl podušená, zasypeme ji moukou, zalijeme vařící vodou, osolíme, opepříme, zamícháme. Spařenou rýži přidáme k zelenině a za občasného podlévání dusíme doměkka. Nakonec přidáme posekanou petrželku, zalijeme sladkou smetanou a necháme přejít varem.