Maso dvou vůní

Autor receptu: Haňule04 (4 recepty)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Vepřové a kuřecí maso pokrájíme na nudličky. Vepřové naložíme do směsi z: vejce,škrobové mouky, zázvoru, sladké papriky, soli a glutamanu. Kuřecí naložíme do směsi z: vejce, škrobové mouky, kari, cukru, soli a glutamanu. Naložená masa opékáme zvlášť na rozpáleném oleji. K vepřovému masu přidáme na závěr červenou sterilovanou kápii s trochou nálevu, česnek a pokapeme sojovou omáčkou. Kuřecí maso polijeme bílým vínem a trochou sojové omáčky a posypeme sekanou petrželkou. Servírujeme půl na půl masa a příloha je jen na vás.