Candát s houbami

Autor receptu: Kris (76 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Porce candáta (můžeme použít i kapra) zbavíme kůže a vykostíme. Žampiony nebo jiné houby nadrobno nakrájíme, opečeme na másle spolu s cibulí a podusíme. Dušené houby pak položíme na porci ryby, zavineme, obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance a opečeme na oleji dozlatova z obou stran. Podáváme se smaženými hranolky.