Halušky s kyšky

Autor receptu: vera.sucha.50 (149 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Dětská strava
Nízkokalorické
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

špetka soli
500 g hrubé mouky
300 g uzeného masa
500 g kysaného zelí
1 cibule
400 ml kyšky (kelímek s červeným nápisem)

Pracovní postup:

Kyšku nalijeme do mísy, přidáme hrubou mouku, trochu soli a vše promícháme.Těsto protlačujeme přes cedník na noky a zavařujeme ve vroucí osolené vodě.Občas promícháme, aby se nelepily ke dnu.Vaříme asi 7minut.Po uvaření halušky scedíme a necháme důkladně okapat. Na sádle zpěníme cibulku a přidáme pokrájené kysané zelí a necháme chvíli podusit.Ke konci dušení přidáme na kostky nakrájené uzené maso.Vše smícháme s haluškami.Při podávání můžeme polít škvařenou slaninou s cibulkou.