Slaninu nakrájíme na malé kostičky a rozškvaříme ji. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, kterou osmahneme dorůžova, přidáme nakrájené maso na kostičky, zaprášíme ho moukou a osmahneme. Během smažení maso mícháme tak, aby se nepřipálilo. Potom přidáme na kostičky nakrájené oloupané brambory, pokrájenou zeleninu a koření. Zalijeme vodou a dusíme tak dlouho, až je vše měkké. Celé koření vyjmeme a jarní guláš podáváme s chlebem.
Loading ...
Já zeleninu nejdřív...
Reagujte a hodnoťte