Celestýnské (fritátové) nudle

Autor receptu: planeta (121 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

10× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Uděláme si řídké těsto , smícháme nejdříve vejce, sůl, hladkou mouku a nakonec mléko; (nesmí být hrudky) , necháme chvilku odpočinout cca 10 minut. Na rozpálenou pánev s olejem vylijeme řídké těsto a upečeme slaboučkou palačinku slabě do hněda. Necháme placku na talíři vychladnout a poté nakrájíme na prkénku na nudličky jako nudle do polévky, ale trošku silnější. Pokud chceme fritátové nudle, osmažíme je v oleji a na ubrousku vysušíme od oleje. do těsta můžeme přidat i 1 lžíci sušených bylinek

Zkuste také

Přesnídávková jáhlová polévka

20 4 9

Recept Čočkovo-vločková polévka

45 0 0

Moje první letošní houbovka

Komentáře a dotazy…

Komentáře Dotazy

Januse |22. července 2013

celestýnské nudle jsem ještě nezkoušela, nejraději dělám v pracovním týdnu polévky rychlovky a do té dělám já říkám kudlásky - vejce rozšlehat a přidávám dětskou krupičku do mírného zhoustnutí a pak dávám lžičkou do polévky vařím asi 3 minuty Odpovědět

JanaB |2. dubna 2013

Já dělám celestýnské nudle asi tak jednou za měsíc. Zavářek dělám hodně druhů i různých knedlíčků. Odpovědět

planeta |2. dubna 2013

děkuji za komentáře Odpovědět

planeta |21. ledna 2013

děláte si někdo doma také fritátové nudle nebo jiné těstovinové zavářky ? Odpovědět

Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!