Francouzské tousty

Autor receptu: Marie Kasalová (481 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
40 g másla
120 g mozzarelly
4 housky
4 vejce
120 ml mléka
4 cibule (zkaramelizované)

Pracovní postup:

Housky rozkrojte, spodní díly pokryjte karamelizovanou cibulí, na každý dejte dva plátky prosciutta a kolečka mozzarelly a přiklopte vrchními díly. Vejce rozmíchejte v mléce a přidejte pepř. Máslo nechte rozpustit v pánvi a každý sendvič nejprve z obou stran namočte do vaječné směsi a pak 2–3 minuty z každé strany opečte na másle. Ihned podávejte.