Kdo by neměl rád pečené kuře. My tady pro Vás máme obměnu se zakysanou smetanou. Je to opravdu dobrota. Nejdříve si kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a vložíme do pekáče s olejem a trochou másla. Poté přisypeme na plátky nakrájený česnek. V předehřáté troubě nejdříve zprudka zapečeme, pak podlijeme a snížíme teplotu. Pečeme doměkka a podle potřeby podléváme a přeléváme vypečenou šťávou. Ve finále kuře zalijeme smetanou a už jsem prohřejeme. Pečené kuře se zakysanou smetanou posypeme petrželkou a podáváme s vařeným bramborem.