Tapioca dezert

Autor receptu: Maty (520 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

cukr krupice (podle potřeby)
tapiokové perly Bosfood
voda (podle potřeby)
500 ml kokosového mléka
1 plechovka kukuřiček (ve slaném nálevu Chaokoh)

Pracovní postup:

Do hrnce nalijeme 5 hrnků (t.j. asi 1,2 l) vody a přivedeme k varu. Když začne voda vřít, nasypeme do ní jeden hrnek tapiokových perel a za stálého míchání vaříme cca 10 minut, dokud nebudou perly průsvitné. Za stálého míchání přidáme podle chuti cukr. Zalijeme kokosovým mlékem a přidáme kukuřičky. Vaříme další cca 3 minuty, dokud mléko nezhoustne. Do hotového pudinku můžeme podle chuti přidat čerstvé nebo kompotované ovoce.