Husarské pusinky

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na těsto utřeme žloutky s cukrem a máslem pokojové teploty do pěny. Přidáme mouku promíchanou s citronovou kůrou, vytvarujeme asi 25 kuliček a do středu uděláme důlek. Přendáme je na vymazaný a vysypaný plech, potřeme žloutkem rozkvedlaným s 1 lžící vody. Pečeme asi 12 minut na 180-200°C (plyn st.2-3). Kuličky necháme vychladnout na mřížce, důlky naplníme rybízovým želé ochuceným koňakem a zapíchneme po jedné mandli. Koňak můžeme nahradit pomerančovou šťávou.