Biscotti cantuccini

Autor receptu: Maty (520 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1/2 sáčku kypřicího prášku
citronová kůra (nastrouhaná z 1 citronu)
250 g cukru moučky (Zucchero a velo)
250 g hladké mouky (Barilla typ 00)
120 g lískových oříšků (Fine Food jádra)
120 g mandlí (Fine Food blanšírované)
120 g mandlí (Fine Food neloupané)
2 vejce

Pracovní postup:

Utřete vejce s cukrem, přidejte kůru z citronu, ořechy, mandle a postupně zapracujte prosátou mouku s práškem do pečiva. Z těsta udělejte 2 šišky, dejte na plech s pečícím papírem a pečte asi 20-25 minut na 180°C. Ještě teplé nakrájejte.