Cibulová polévka se smetanou

Autor receptu: janatka (94 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Pokrájíme cibuli i slaninu.Obojí osmahneme na sádle.Až začne cibule zlátnout, poprášíme ji hladkou moukou a chvíli mícháme. Zalijeme studeným vývarem a za občasného zamíchání čekáme, až se směs přivede k varu.Přilijeme smetanu a důkladně zamícháme.Osolíme, opepříme, přikryjeme pokličkou a na mírném ohni vaříme ještě tak 5 minut,přidáme petrželku a pažitku. zdroj:Lucy