Bílé hlávkové zelí nakrájíme na úzké nudličky, které dáme do hrnce, podlijeme vodou a osolíme. Zelí krátce podusíme bez pokličky a poté scedíme. Necháme v cedníku okapat. V jiném hrnci rozehřejeme máslo, vložíme podušené zelí, opepříme a podlijeme smetanou. Podle chuti ještě osolíme. Dále pozvolna dusíme do zhoustnutí, dokud se smetana nezmění na omáčku. Zelí na smetaně podáváme ke smažené cuketě či různým druhům masa.
Loading ...Související recepty:
- Recept Zelí na smetaně
- Recept České dušené zelí
- Recept Křupavé palačinky s houbami
- Recept Mrkev s rozinkami
- Recepty Tradiční tatranská brynzová omáčka
- Recept Nepečený broskovo - tvarohový dort
- Recept Kolínka se smetanovou omáčkou
- Recept Kaštanová krémová polévka
- Recept Svíčková na smetaně
- Recept Masová směs s arašídy
