Ze všeho nejdříve si na pánvi rozehřejeme olej, máslo a na této směsi zpěníme na jemno nakrájenou cibuli. Maso nakrájíme na kostky a to opečeme. Počkáme až maso pustí šťávu, to osolíme, přidáme koření, podle potřeby podlijeme a zvolna dusíme téměř doměkka. Na konec přidáme nakrájenou zeleninu a podle potřeby podlijeme. Pomalu dohotovíme a posypeme nasekanou petrželkou. Skopové se zeleninou podáváme s vařeným bramborem. Dobrou chuť!
Související recepty:
- Recept Kapusta paní domácí
- Recept Kuřecí hrnec
- Recept Staročeská lepenice
- Recept Kuře zapečené se sýrem
- Recept Svíčkové řezy ze Středozemí
- Recept Skopové plátky po horňácku
- Recept Skopové se zeleninou
- Recept Skopové maso s patizony
- Recept Živáňská s bramborami a se šalvějí
- Recept Svíčkové řezy v pikantní směsi









Reagujte a hodnoťte