Máte rádi brambory a přemýšlíte nad chuťovou obměnou? Brambory na myslivecký způsob by vaše chuťové buňky mohly uspokojit. Brambory nejprve oloupeme, nakrájíme na nudličky a vložíme do většího kastrolu. Zalijeme vodou tak, aby byly ponořené a přivedeme k varu. Jakmile nám začnou brambory řádně probublávat, přisypeme na nudličky nakrájené zelí. Osolíme, opepříme, přidáme kmín, okyselíme a vaříme doměkka. Dále si na pánvi rozškvaříme na kostičky nakrájenou slaninu a přidáme k bramborám se zelím. Nakonec přijde zakysaná smetana zahustěná hladkou moukou. Krátce povaříme, podle chuti ještě osolíme, okyselíme a můžeme podávat!
Související recepty:
- Recept Slavnostní kuřecí řízky
- Recept Kuřecí hrnec
- Recept Krkonošský toč
- Recept Smetanová kaše se slaninou
- Recept Francouzské brambory
- Recept Zapečené gnocchi s mozzarellou
- Recept Uzenářské špízy
- Recept Plněné svíčkové řezy podle pražského uzenáře
- Recept Fazolové lusky dušené na slanině
- Recept Kančí maso s fazolemi











Reagujte a hodnoťte