Pro přípravu bramborové polévky se slaninou budemem postupovat následovně. Očištěné, oškrábané brambory nakrájené na kostičky, očištěný pórek nakrájený na kolečka, zalijeme vařící vodou s kmínem a vaříme doměkka. Nakrájenou slaninu na kostičky rozškvaříme na pánvi. Vývar z brambor slijeme, brambory prolisujeme a smícháme se slaninou, zalijeme vývarem, přidáme krupky, sůl, pepř, majoranku a krátce povaříme. Nakonec přidáme petrželku.
Loading ...Související recepty:
- Recept Francouzské brambory
- Recept Brambory se šunkou a bylinkami
- Recept Svíčkové medailonky v omeletě
- Recept Jehněčí roláda
- Recept Pečené kostičky s cuketou
- Bramborová polévka se slaninou
- Recept Bramborová polévka se zeleninou
- Recept Jablečná polévka s rozinkami
- Recept Hovězí vývar
- Recept Hovězí vývar se zeleninou
Reagujte a hodnoťte