Bramborová krémová polévka se slaninou

Autor receptu: Monique (403 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Slaninu nakrájíme na kostičky a orestujeme ji na trošce oleje. Nakrájíme cibuli, pórek a brambory a orestujeme je na vyškvařeném tuku ze slaniny. Přidáme koření, česnek a zalijeme zeleninovým vývarem. Polévku vaříme na mírném ohni asi 20 minut. Rozmixujeme, dochutíme majoránkou, osolíme a opepříme. Přidáme smetanu, opečenou slaninu a necháme ještě asi 1 minutu probublat.