Brambory omyjeme a uvaříme doměkka, necháme trochu zchladnout a poté je oloupeme a rozšťoucháme na kousky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na větší kousky a osmahneme na olivovém oleji a 2 lžících másla dozlatova. Přimícháme k bramborám i s tukem. Jarní cibulku omyjeme, nakrájíme na malá kolečka a přimícháme k bramborám. Půlku smetany ohřejeme a smícháme se šťouchanými bramborami, které dosolíme a opepříme. Zbytek smetany můžeme dle uvážení přimíchat, podle toho jakou chceme výslednou konzistenci. Tento recept můžeme vylepšit přidáním šunky či uzeného masa.
Loading ...Související recepty:
- Recept Smetanové zapečené brambory s brokolicí
- Recept Netradiční francouzské brambory
- Recept Pikantní zapečené brambory s uzeným masem
- Recept Povidlové taštičky
- Recept Chalupářský guláš
- Recept Rozinkové koblihy
- Recept Kaštanová krémová polévka
- Recept Tlačenka
- Recept Křenová omáčka
- Recept Segedínský guláš s hlívou ústřičnou a kuřecím masem
Reagujte a hodnoťte