Na lívance nejprve v míse rozšleháme vejce, mouku, mléko a sůl a chvíli necháme odstát. Omyté houby nakrájíme na malé kostičky. Slaninu také nakrájíme na drobno, rozškvaříme ji, přidáme najemno nakrájenou cibuli a zpěníme ji. Do směsi dáme houby a kmín, osmahneme je a dusíme na mírném ohni doměkka. Po vychladnutí vše spojíme připraveným těstíčkem. Rozehřejeme si olej a lívance smažíme buď na pánvi nebo použijeme lívanečník. Jako příloha je vhodná bramborová kaše a zeleninový salát.
Loading ...Související recepty:
- Recept Vepřové medailonky podle houbaře
- Recept Polenta s houbami
- Recept Tagliatelle s parmezánovou omáčkou a liškami
- Recept Špagety s houbovým přelivem
- Recept Houbové karbanátky
- Recept Lahodný krém s malinami
- Recept Bramborové knedlíky s uzeným
- Recept Palačinková roláda plněná špenátem
- Recept Fazolová polévka s klobásou
- Recept Segedínský guláš s hlívou ústřičnou a kuřecím masem
Já zeleninu nejdřív...
Reagujte a hodnoťte