Brambory si oloupeme a nakrájíme na plátky. Ty rozprostřeme na dno máslem vymazené zapékací mísy a na ně vrstvu na plátky nakrájených hub. Dále posypeme nasekaným česnekem a cibulí. Osolíme, opepříme a dáme další vrstvu brambor. Jednotlivé vrstvy střídáme dokud máme suroviny. Ve finále zalijeme rozšlehanými vejci se smetanou, vývarem a špetkou mletého muškátového oříšku. Zapékací mísu vložíme do předem rozehřáté trouby a pečeme dokud brambory nezměknou a nezezlátnou. Podáváme posypané čerstvou petrželkou a zeleninovým salátem. Dobrou chuť!